Apfelfest in der 4b
Vorbereitungen für das Fest:
Mit unserer gesamten Klasse, Frau Scherz und Frau Ratzlaff gingen wir auf unsere Streuobstwiese. An der Obstwiese angekommen, sammelten wir die heruntergefallenen Äpfel vom Boden auf. Dann legten wir eine Plane unter einen Baum und mit dem Rüttler schüttelten wir an den Ästen. Viele der Äpfel sind darauf zu Boden gefallen und wurden ebenfalls eingesammelt. So wurde jeder einzelne Baum von den Äpfeln befreit!
Unsere Ernte musste noch auf faule oder verschimmelte Stellen an den Äpfeln untersucht werden. Die verwendbaren Äpfel landeten in großen Körben und wurden von Frau Scherz zur Schule gefahren und dort bis zum Apfelfest gelagert.
Das Apfelfest
Zunächst mussten wir Bänke und Tische auf dem Schulhof aufbauen. Glücklicherweise war das Wetter an unserem Festtag wunderschön mit Sonnenschein und warmen Temperaturen. Unsere Eltern waren aufgefordert, Besteck, Teller und natürlich Becher für den Apfelsaft mitzubringen. Dazu sollte es noch leckeren Kuchen und Gebäck geben.
Bevor es daran ging Apfelsaft zu machen, mussten die Äpfel sorgfältig geprüft werden. Wurmstichige Stellen und angefaulte Äpfel wurden aussortiert, dunkle Flecken großzügig ausgeschnitten. Nur gute, gesunde Früchte sollten zur Apfelsaftherstellung genutzt werden, denn nur ein einziger fauler Apfel kann den Geschmack der gesamten Produktion zerstören. Mit einer Schnitzelmaschine haben wir die Äpfel kleingehackt. Die zerkleinerten Apfelstücker haben wir in eine Apfelpresse aus Holz gefüllt. Durch kräftiges Drehen konnten wir so den Saft aus den Äpfeln gewinnen.
Jedes Kind konnte den köstlichen Apfelsaft, gefüllt in einen Becher, genießen.
Am Ende des Festes wurden die von uns veredelten Apfelbäume (Kaiser-Wilhelm Apfelbaum) versteigert.
Simon und Anton konnten die kleinen Bäume ersteigern. Die Klassenkasse ist jetzt um 55 Euro reicher!
Der Klasse und Frau Ratzlaff hat das Projekt von Frau Scherz unglaublich viel Freude bereitet. Wir haben viel zusammen gelernt!
Schade, dass es schon vorbei ist...
